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发布时间：2019-06-20
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母亲们不知道在怀孕前添加叶酸的原因。然而，在强调补充叶酸的重要性的同时，我们也应该清楚叶酸补充剂并没有好多少，过量会干扰体内锌的正常代谢。
食物补充不足是一个事实。
许多母亲和准妈妈总觉得叶酸片不够安全。我希望通过食物补充叶酸。这个想法很好，但事实上很难传递食物。达到身体的需要。根据一些调查，中国育龄妇女的平均膳食叶酸摄入量低于每天0.266毫克。如果减去烹饪损失，实际摄入量小于0.2毫克，远低于中国营养学会和世界卫生组织推荐的0.4毫克。
虽然叶酸广泛存在于许多食物中，如动物肝脏和肾脏，鸡蛋，深绿色蔬菜，豆类，坚果等，但叶酸含量相当大，理论上它可以满足未婚妈妈和孕妇需要的东西，但食物中含有多少叶酸，身体能吸收和使用多少，以及烹饪过程中食物会丢失。例如，叶酸在储存2至3天后将损失50％至70％。烹饪后，叶酸会损失50％至90％，因此在日常饮食中难以确保足够量的叶酸。叶酸补充剂比食物中的叶酸更好地被人体吸收和利用。因此，有必要用营养补充剂补充叶酸。
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