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孕中晚期的营养配餐原则

发布时间:2020-02-11 浏览数:

怀孕期间需要补充的营养是不同的。今天我们将讨论怀孕中后期的营养需求。接下来我们将集中讨论怀孕中后期的营养饮食原则。让我们看看!

孕中晚期的营养配餐原则

Principle 1

妊娠中期和晚期、妊娠准备期和妊娠早期的典型区别是高质量蛋白质的增加。

在怀孕中期,15g高质量的蛋白质被添加到非怀孕状态,结果是55g。加入15克后,变成70克。(即55克15克=70克)

在妊娠晚期,将30克添加到最初的(55克)中。妊娠晚期高质量蛋白质的总摄入量为85克(即55克30克=85克)。然后,根据蛋白质的增加,需要的是在食物中正确摄取它。

在肉类、鸡蛋和海鲜等动物性食物中,鱼是首选,最好每周吃2-3次鱼,因为鱼能提供高质量的蛋白质,这对胎儿大脑和视神经的发育非常重要。

在整个怀孕期间,怀孕的母亲应该保证每天吃一个鸡蛋,比如一个鸡蛋。鸡蛋是维生素A和维生素B2的良好来源,所以孕妇在摄入肉类和鸡蛋时应该更加注意食物选择,包括这种海鲜。

原则2

饮食的第二个原则是适当增加牛奶和豆制品的摄入量。

在妊娠中期和晚期,需要1000毫克的钙,比非妊娠状态下的800毫克多200毫克。因此,牛奶和适量的豆制品应该纳入饮食。

此外,孕妇也可以考虑每天补充大约200毫克钙片。然而,如果孕妇能保证每天有足够的牛奶和豆制品,就不需要补充钙片。

对于一些纯素食的孕妇来说,除了每餐适量的豆制品外,钙补充剂尤为重要,因为她们不吃牛奶。虽然豆制品富含钙,但钙的消化、吸收和利用率低于牛奶。因此,建议孕妇每天喝两盒牛奶。

原则3

从怀孕的第二个三月开始,孕妇对铁的需求增加,在非怀孕阶段,在20毫克铁的基础上增加4毫克,即24毫克。妊娠晚期的铁需求量从9毫克增加到29毫克。

孕妇应保证在营养饮食过程中每周摄入2-3次红肉,1-2次动物内脏和动物血液,以保证妊娠中晚期孕妇有足够的膳食铁源,防止妊娠中晚期出现生理性贫血。

原则4

除了加碘盐之外,孕妇还应该每周至少吃一次富含碘的海鲜。

那么哪种海鲜含有碘?除了海鱼之外,紫菜、海带和海藻都富含碘。

所以除了吃碘盐,孕妇应该每周吃一次营养丰富的食物,比如海带汤或紫菜汤。当然,海藻也可以作为一些零食,但是不要吃得太多,一周吃一两次。


 
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