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首页>>备孕知识>蛇瓜孕妇能吃吗蛇瓜孕妇能吃吗
发布时间：2020-02-11
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孕妇可以吃蛇瓜吗？可以吃。
蛇瓜富含碳水化合物、维生素和矿物质，肉质柔软，适合孕妇食用。此外，瓜蒌还有清热解暑、利尿降压的作用，对孕妇也有好处。
1。蛇和瓜有一点鱼腥味。一些孕妇不喜欢这种味道，不能吃。但这也没关系，因为煮后会变得很香。
2。蛇和瓜都是凉菜，所以孕妇不宜多吃，尤其是脾胃虚寒的孕妇，以免伤及肠胃，引起腹泻等不适。
3。孕妇食用瓜蒌时应选择健康的烹饪方法，并应尽量避免高油和高温时间过长，以避免内热和消化不良。
4、蛇瓜也可能成为过敏源，所以对蛇瓜过敏的孕妇不应食用。
5。孕妇应选择新鲜的蛇瓜，色泽翠绿，豆类完整嫩滑，味道更佳。
6、蛇瓜在食用前必须清洗干净，以免其上残留的农药对身体有害。
豆腐干炒蛇瓜
配料:蛇瓜1根，鲜豆腐干。
练习:
1。剥下蛇瓜的皮，如果白皮下面有绿色的硬皮，也要剥下来；去囊，切环或切片；将新鲜腐乳切成段；
2。将油锅加热，炒小香辣盐和姜米，炒蛇瓜至微软，加入豆腐干，微炒，加水煮沸至微软。只需加入一些油和水，并将其增稠。
蜂蜜蛇瓜
配料:蛇瓜300克，红洋葱15克，青椒5克，红辣椒5克，大蒜5克，白醋150毫升，糖180克，盐10克。
练习:
1。用稍微倾斜的刀模将蛇瓜切成15度，至蛇瓜厚度的2/3，再将反面切成15度，以备后用。
2。将所有材料切片，加入调味料，搅拌均匀，得到醋蜂蜜汁。
3。将切好的蛇瓜浸泡在醋和蜂蜜中，然后放入冰箱浸泡在冰中。
