原料:冬瓜250克,猪腰1对,薏米15克,黄芪15克,山药15克,蘑菇5只,鸡汤10杯。
练习:冬瓜去皮去核,切成块,香菇去蒂。将猪腰两边切开,去掉白色部分,切成块,洗净,用热水冲洗。将鸡汤倒入锅中加热。先加入姜和洋葱,然后加入薏米、黄芪和冬瓜,用中火煮40分钟。加入猪里脊肉、蘑菇和山药,用文火煮一会儿,然后调味。
功效:此汤白汤鲜、鲜、鲜、脆、嫩,营养丰富。这是孕妇最好的汤。
2冬瓜干贝排骨汤原材料:排骨半斤,鸡脚8只(建议新鲜鸡脚,不要冷冻)蘑菇(小的8只左右,大的5只),干贝5只。
练习:
1。将排骨和鸡脚放入冷水中煮2分钟,然后取出干净的血液备用(建议不要切掉鸡脚的指甲,这样可以避免油腻的汤);
2。用水清洗蘑菇,并稍微浸泡一下。将干贝浸泡在水中,然后切碎。
3。将8份水加入锅中,将所有材料放入锅中,用大火煮20分钟,然后用小火煮2-3小时,调味。
功效:这种汤对婴儿非常有营养,因为它富含钙,对强健骨骼和肌肉有很好的效果。此外,蘑菇富含人体所需的各种氨基酸,并具有清香,非常美味。
原料:1-2个丝瓜和200克瘦肉。
练习:将丝瓜洗净,切成小块。将瘦肉切片(用少许花生油和玉米粉略腌,使肉变得嫩滑)。锅里的水烧开后,加入丝瓜络和肉片,一起滚汤。
功效:消暑除烦、清热利湿。非常适合妊娠晚期水肿的孕妇。
原料:排骨1公斤;莲藕重1公斤。花生32个,蚝油5个;5个红枣
练习:
1。将所有材料洗净,拍藕,切成大块,将红枣从果核中取出备用。
2。将排骨放入水中,煮开,浸泡一会儿,然后取出洗净的血备用。
3。将适量的水倒入锅中,将所有材料放入锅中,用大火煮20分钟,然后用小火煮大约2小时,品尝和食用。