干贝富含胺类物质。香肠含有亚硝酸盐。如果两种食物一起食用,胺类物质会与亚硝酸盐反应生成亚硝胺,对人体有害。
2啤酒吃扇贝时不要喝啤酒。因为如果你在吃扇贝的时候喝啤酒,你会产生过多的尿酸,这会导致痛风。这是因为如果尿酸在体内沉积过多,它会损伤人体的关节或软组织,从而导致关节或软组织发炎。
3冷食扇贝本身就是凉菜。如果与凉菜如空心菜和黄瓜一起食用,会加重体内的寒冷,容易引起腹泻和腹痛等不适症状。
4牛肉干禁忌Eatable people
平民可以吃扇贝。特别是干贝对脾胃虚弱、气虚、营养不良、长期患病、体虚、五脏缺失、脾肾阳虚、老年遗尿、高血脂、动脉硬化、冠心病、食欲不振、消化不良、各种疼痛患者、放化疗后患者、糖尿病、丹毒狼疮、干燥综合征等阴虚体质者有益。
禁忌人群
不适用于年幼儿童和痛风患者。
不要吃太多
扇贝是一种含有大量蛋白质的食物。一次吃太多不适合消化,容易导致食物停滞、肠胃不适甚至皮疹。