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发布时间：2020-01-03
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含有单宁酸的食物@水母不应该和含有单宁酸的食物一起食用，如葡萄、柿子、石榴、橄榄等。这是因为单宁酸会与水母中的蛋白质和钙发生反应，这很容易导致蛋白质凝结，影响食物的消化和吸收，并引起恶心、呕吐、腹泻等症状。
水母是海鲜，属于毛发制品。如果你把它和辛辣刺激的食物如生姜、大蒜、辣椒、洋葱、芫荽、韭菜一起吃，它很容易刺激胃肠道，导致皮肤过敏、痔疮和其他疾病复发。
水母不能用白糖腌制，这样腌制的水母不能长时间保存，营养也会流失。
1。水母不应该新鲜食用。新鲜水母有毒。吃饭前必须反复浸泡和冲洗。盐和明矾必须除去。食用前，醋应浸泡10分钟以上，以更好地杀死水母上附着的副溶血弧菌，食用更安全。
2。水母扁平，普通人可以食用，但孕妇和脾胃虚寒者不应多吃，以免损害胎儿健康或脾胃功能。
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