豆子含有皂甙,皂甙是一种能刺激消化道的物质。加热时会分解,但不煮时会有一些皂甙留在里面。一些消化道敏感的孕妇吃了后会恶心呕吐。
2神经症状@生豆中薯蓣皂苷元残留不仅会刺激消化道,还会在一定程度上刺激胃和肠道,导致严重的胃肠收缩和肠道痉挛,导致腹痛。同时,胃肠功能障碍也会导致腹泻。
#除上述胃肠炎症状外,还会出现严重的神经症状,如头晕、头痛、出汗、胸闷、心悸、胃部灼痛和四肢麻木。
1。目前,医学上还没有专门治疗豆类中毒的药物。因此,如果中毒较轻,可以喝一些温盐糖水来促进新陈代谢,补充电解质,帮助皂苷尽快排出,缓解呕吐、腹泻等不适。
2。如果孕妇病情严重,除呕吐、通便、洗胃等方法外,应及时送往医院抢救。