新闻中心
首页>>孕期指南>为什么鱼胶泡发不起来为什么鱼胶泡发不起来
发布时间：2020-01-04
浏览数：
为什么鱼凝胶泡沫不能制成？鱼胶的主要成分是胶原蛋白，胶原蛋白遇冷水迅速膨胀，加热后保持热量。因此，花卉泡沫在浸泡后会变得又大又厚。然而，如果鱼胶膨胀后不与冷水接触，而是遇到持续更高的温度，富含蛋白质的部分将变性和脱水，从而看到鱼胶不能发泡的外观。
此外，鱼胶不能发泡也可能是由于发泡时间不足，可能会继续发泡。
蒸发方法
1。先用清水清洗鱼胶表面，然后放入蒸笼中，用大火蒸5分钟。
2。将蒸好的鱼胶放入碗中，加入适量冷水浸泡，加入适量姜片去除腥味，然后密封。
3。将密封的鱼胶放入冰箱中浸泡48小时。浸泡时，建议换水1-2次。浸泡后，清洗并切成小块，冷藏或食用。
浸泡方法
1。如果鱼胶又小又薄，如白花胶或价格低于7元(5克等于1元)的鱼胶，将其浸泡在沸水中。
2。将鱼胶浸泡在清水中，直到变软。小花胶通常需要3个小时。(夏季浸泡过程应放在冰箱保鲜室中)
3。将水煮沸(可以适当加入生姜以去除腥味)，倒入口香糖中，3分钟后倒出水，然后立即将其浸泡在冰水中几个小时。
1。用开水浸泡花胶是不合适的。
最好用冷水浸泡花胶，这样水才能慢慢渗入花胶。花胶富含胶体。如果直接用沸水浸泡，花胶会变粘，营养成分会在水中流失。
2。经常换水
浸泡时，经常换水。花胶味道可疑，含有大量微生物。如果你长时间不换水，花胶可能会发臭。
本文：为什么鱼胶泡发不起来转载请注明出处！！！
想要了解更多试管婴儿知识，请继续关注泰国杰特宁医院