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首页>>孕期指南>孕妇吃豆腐可以补钙吗孕妇吃豆腐可以补钙吗
发布时间：2020-01-06
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孕妇可以吃豆腐来补充钙吗？当然.
豆腐含钙量高。100克豆腐含有164毫克钙，比牛奶高。一般来说，一天两片豆腐可以满足一个人每天的钙需求。因此，豆腐是孕妇通过食物补充钙的首选。此外，孕妇吃豆腐还可以补充人体必需的铁、磷、镁等微量元素，以及丰富的优质蛋白质，有利于胎儿发育。
豆腐绿色蔬菜汤
材料:小白菜、豆腐、虾、盐、芝麻油。
练习:
1。大白菜去腐叶，洗净切段，豆腐洗净切段，虾米用冷水除尘。
2。将适量的水倒入锅中煮沸，然后将豆腐放入锅中煮沸1分钟左右，然后将白菜放入锅中烫至变色。往锅里撒上虾、盐和几滴芝麻油，搅拌一下就出来了。
冬瓜烤豆腐
材料:250克冬瓜、250克老豆腐、葱花、生酱油和盐。
练习:
1。将冬瓜去皮，切成小块。将豆腐在淡盐水中浸泡10分钟，取出碎片。
2。加热油锅，炒葱花，炒冬瓜，然后加入一勺生烟炒，这样冬瓜表面就可以均匀地涂上生烟，增加颜色和香气。
3。加入豆腐块，翻炒至表面变色。加入一小勺水，加入盐，煨5-10分钟。记得偶尔轻轻转动它们，以免粘在锅上。炖制完成后，盘子可以放在盘子里。记得把韭菜或芫荽叶洒在表面，这样味道会更好。
1，最好与其他食物一起食用
豆腐膳食纤维含量很低，单独食用容易便秘，所以最好用富含膳食纤维的食物烹饪，如绿色蔬菜和木耳。然而，应该注意的是菠菜、苋菜和其他绿叶蔬菜中草酸含量很高。用豆腐烹饪时，你必须记得先将水焯一下，以免影响豆腐对钙的吸收。
2、不能用这些食物吃
豆腐不应该用蜂蜜吃，以免引起腹泻。豆腐不应该和鸡蛋一起吃，因为它会影响蛋白质的吸收。
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