可以。
芫荽富含维生素b,可以分解血液中的酒精,并在一定程度上缓解饮酒后的不适症状,因此芫荽可以缓解酒精中毒。
2芫荽怎样吃才能减轻酒精中毒?芫荽花生
原料:芫荽和花生。
练习:洗净芫荽,用热水浸泡,然后取出,沥干水分,切碎,放入碗中,碾碎煮熟的花生,洒在芫荽上,最后倒醋和白糖。
芫荽粥
原料:芫荽25克,大米50克,红糖10克。
练习:将新鲜芫荽洗净切碎,取白米、红糖和水,煮至稀糊状。粥熟了,加入芫荽煮。
喝蜂蜜水
蜂蜜中的果糖可以促进酒精的分解和吸收。蜂蜜还具有保肝解毒的功效,对饮酒后头痛有很好的缓解作用。因此,喝醉后多喝蜂蜜水。
喝醋
醋含有3%-5%的醋酸。乙酸可以与酒精反应生成乙酸乙酯,从而降低体内酒精浓度和酒精毒性,达到解酒的目的。
练习:50毫升米醋或陈醋,25克红糖和3片生姜,加入适量水。熬汤服用,可以减少酒精对人体的伤害。一小杯醋(20 ~ 25毫升)可以慢慢服用,以立即缓解宿醉。
喝牛奶
牛奶与葡萄酒混合可以凝固蛋白质,减轻酒精在胃中的吸收,保护胃粘膜,从而达到解酒的效果。
喝萝卜汁
用500克生白萝卜,洗净榨汁,代替茶,一次一杯,喝2-3次,具有解酒解酒的功效。