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发布时间：2020-01-07
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孕妇吃生鸡蛋对自身的影响导致胎儿感染弓形虫@除了猫和狗等宠物，鸡蛋也可能感染弓形虫。孕妇吃生鸡蛋或未煮熟的鸡蛋时，弓形虫可能会通过消化道粘膜侵入人体，然后通过胎盘将血流传递给胎儿，导致胎儿感染弓形虫，影响其发育，造成流产、死胎、胎儿畸形等问题。
孕妇吃生鸡蛋不仅对她们的健康有害，而且在孕妇不舒服时对胎儿有害。因此，孕妇不能吃生鸡蛋。
不适于消化和吸收
生蛋含有抗胰蛋白酶，可抑制胃肠消化液对蛋白质的分解和吸收。同时，生蛋是液体，在胃肠道中停留时间短，难以消化和吸收。因此，吃生鸡蛋的孕妇不能吸收鸡蛋的营养。
肝脏负担增加
生蛋含有大量未消化的蛋白质，由于大肠下部大肠杆菌的作用，这些蛋白质容易腐败，并产生更多有毒物质，如胺、苯酚、氨、吲哚、硫化氢等。虽然其中一些可以排出体外，但相当一部分会被肠道吸收并通过门静脉进入肝脏，从而加重孕妇的肝脏负担。
易患畸形胃肠疾病
生蛋含有致病菌，如沙门氏菌。孕妇抵抗力差。如果此时摄入这些致病菌，可能会发生急性胃肠炎，然后可能会出现呕吐、腹泻、畏寒发热等症状。
1。吃煮鸡蛋
孕妇在吃鸡蛋之前必须先煮鸡蛋，如煮鸡蛋、蒸鸡蛋汤或蛋花汤。生鸡蛋和半熟荷包蛋不适合食用。
2。“一天一个鸡蛋”虽然营养价值很高，但孕妇并不尽可能多吃。一般来说，一天一个鸡蛋就足够了，如果他们想补充营养，偶尔一天3-4个鸡蛋也可以。
3。吃全蛋
鸡蛋分为蛋清和蛋黄。有些人只喜欢吃其中的一些，但这并不好，因为鸡蛋中的蛋白质主要是蛋白，而其他营养成分在蛋黄中，所以孕妇如果想充分吸收鸡蛋的营养，就应该吃整个鸡蛋，而且不应该挑剔。
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