当然.
李时珍在《本草纲目》中记载“鸟巢甘甜清淡,养肺阴,祛痰止咳,滋补清肺。它是治疗虚劳的良药。由于肺缺乏,所有疾病都无法消除。它可以用这个来治疗。”
此外,《本草纲目·复壮》记载“燕窝能极大地补益元气,滋润肺阴。可用于治疗体虚咳嗽、咯血、呕血、生火、润肠开胃。”
因此,燕窝可以润肺化痰,孕妇可以通过吃燕窝来止咳。
鸟巢焖枇杷
配料:5克鸟巢,适量冰糖,4颗新鲜枇杷,适量水。
练习:
1。将燕窝浸泡在水中5小时,然后除去杂质。
2。将浸泡过的燕窝放入焖杯中,加入适量的水,水的高度不超过5毫米。然后把锅里的水烧开,等它烧开,减少火,把它放进燕窝炖锅里,炖10-15分钟。
3。放入焖杯中焖好后,将枇杷放入焖杯中继续焖一会儿,然后加入适量冰糖增加口感,等冰糖融化后再食用。
燕窝炖梨
配料:2个梨,5克燕窝和5克冰糖。
练习:
1。浸泡燕窝,去除杂质备用。
2。将梨洗净,切下部分顶部作为盖子,然后去掉梨核,将冰糖和燕窝放入梨中,盖上梨盖,用牙签固定,蒸15分钟。