榴莲含有大量蛋白质、维生素和硫化物,在消化和分解过程中会产生一些二氧化碳和含硫气体,从而导致放屁。
2榴莲如何食用?榴莲是一种辛辣的食物,味道又浓又多节。进食后很容易在肠道内积聚。当吃得太多时,很容易引起消化不良和腹胀,这也可能导致吃榴莲后放屁。因此,建议吃榴莲时多喝水,这对消化有帮助。
Direct Consumption
Durian是一种水果,成熟后可以直接从果肉中食用。这榴莲香味浓郁,味道极佳。
榴莲炖鸡
原料:榴莲、1只鸡(重约600克)、10克姜片、50克核桃仁、50克红枣、1500克清水和少许盐
方法:
1、将鸡洗净去皮,放入沸水中浸泡约5分钟,切成大块;核桃仁用水浸泡去除油味;红枣洗净去核;榴莲的嫩皮被剥去,留下一个大的外皮。你可以去掉果肉,你可以取果汁,你可以把皮肤切成小块,因为味道更重,所以最好少放一点。
2。将鸡肉、姜片、核桃仁、大枣、榴莲皮和榴莲肉放入锅中,用沸水煮。加入姜片,用大火滚,用文火煮3小时,加入盐并用少量味精调味。
榴莲酥
原料:糕点50克,榴莲肉20克,鲜奶10克
方法:将面粉、猪油和油芯混合,在面粉中加水和糖,混合均匀,揉至水皮;将水皮包在油芯周围,捏和包,卷出压角,卷成桶状,压平卷成圈,包好榴莲肉,捏成鸟笼状,用剪刀将表面剪成锋利的形状,放入160℃的煎锅中煎至金黄色。