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发布时间：2020-02-10
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孕妇可以吃鹿肉吗？可以吃。
鹿肉性温，具有健脾益气、温肾滋阴的功效。孕妇适量食用具有补肾安胎的功效，对妊娠期间气血不足、疲乏无力、畏寒等症状有特效。此外，鹿肉还含有许多对孕妇和胎儿有益的营养元素，如叶酸，它有助于防止胎儿神经管畸形，还能有效防止孕妇在怀孕期间患先兆子痫和高脂血症。此外，鹿肉蛋白质含量高，脂肪含量低。孕妇容易消化，不易增重。
1。鹿肉是一种很大的补充。如果孕妇有习惯性流产的体质，建议不要吃或少吃。
2。鹿茸是温润的，所以孕妇应该适量食用，不要随意食用，否则容易上火和便秘。
3。孕妇应选择优质鹿肉食用，变质的鹿肉不应食用，以免影响胎儿健康。
优质鹿肉的特点:表面微干，肌肉红而有光泽，切面微湿，不粘手，肉汁透明，无杂质。当你用手指按压时，被按压的部分会立即恢复，脂肪会变白。
三镇汤
材料:鹿肉100克，海参100克，猴头菇75克。
练习:
1。将猴头菇洗净并彻底浸泡。将鹿肉和海参切片。
2。将海参放入沸水中焯一下，取出；
3。将高汤加入锅中，加入猴头菇和鹿肉片煮沸，撇去浮沫，然后加入海参、料酒、精盐、鸡精、葱和姜汁煮沸，用小火煮至软烂，撇去浮沫，调味即得成品。
鹿肉生煎蛋
材料:鲜梅花鹿肉300克，土鸡蛋5个，生姜10克，油25克，盐2克，味精2克，蚝油15克，酱油5克。
练习:
1。将鹿肉和姜剁碎成米饭备用。
2。在锅里加入少许油，翻炒姜和米饭至香味，然后加入鹿肉末和调味料，翻炒至碎，取出备用。
3。加热铁板烧，加入鸡蛋炒，最后盖上鹿肉。
