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发布时间：2020-02-19
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孕妇在冬季饮食中应该注意什么？在这个寒冷的季节，怀孕期间的孕妇不仅要做好保暖工作，还要多注意饮食。当吃火锅时，他们应该小心，新鲜的肉很容易传播弓形虫。
美国疾病控制和预防中心的科学家称，人们摄入生肉，尤其是猪肉、羊肉和鹿肉等鹿肉，是感染弓形虫的主要途径。健康人的免疫系统可以预防弓形虫诱发的疾病，所以绝大多数弓形虫携带者不会有任何症状。然而，弓形虫病对母亲和免疫系统薄弱的人的威胁不容忽视。孕妇感染弓形虫可导致流产、死产或新生儿疾病。研究人员称，人们应该将猪肉、羊肉、小牛肉或牛肉加热到华氏150度，以防止弓形虫病。然而，当人们在冬天吃火锅时，他们习惯于把新鲜和嫩的肉片放入煮好的汤里，一旦它们被轻微烫伤就放进嘴里。如果加热时间太短，寄生在肉片上的弓形虫就不能被杀死。如果孕妇吃这样的火锅，很容易引起弓形虫感染。因此，准妈妈们在冬天吃火锅时必须将肉片煮熟。在工作日吃肉的时候，还应该注意在吃之前把肉彻底煮熟。
冬天少吃辛辣食物，气候干燥。如果你再吃辛辣的食物，很容易导致便秘或加重便秘。因此，即使是辛辣的孕妇也应该注意适当的限制。
冬天不要吃生的和冷的食物，尤其是在北方，一些冷冻产品经常出现在市场上，例如冷冻梨和柿子。准妈妈们应该尽量不要吃这些生冷的食物。如果孕妇摄入大量生冷食物，很可能导致腹痛、腹泻，甚至因血管痉挛导致流产和早产。不仅如此，冬天吃生冷食物还会导致胃肠血管突然收缩，导致胃液分泌减少，消化功能降低，从而导致食欲不振、消化不良，甚至胃痉挛等孕妇的不适。